ホームシック。

ある程度、周辺地域把握してきたし、慣れてきた。

仕事決まった。

2ヶ月間専業主婦も終わりか、と。

 

甥っ子の成長動画を見て会いたくなったー。

たまに妹とテレビ電話するけどやっぱり寂しい。

家族に会いたい。

ばあちゃんの作るご飯も食べたい。

 

どうせ地元帰っても友達はみんな東京やら県外にいるけどさ、地元に帰りたい。

 

夫いるけど、ちょっとホームシック。

ズッキーニのグラタン。

今日のお昼ご飯!

ズッキーニのグラタンを作ってみたー。

妹から頂いた丸い形のズッキーニの中身をくりぬいて、玉ねぎのみじん切りと炒めて味付けして、そのままズッキーニに戻して上からチーズ。

 

オーブンで焼いて丸ごと食べて美味しかったー!

中身は炒めたからふわふわで、外のズッキーニはオーブンで火が通っただけなのでシャキシャキ感の歯ごたえ残ってた!

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