ホームシック。
ある程度、周辺地域把握してきたし、慣れてきた。
仕事決まった。
2ヶ月間専業主婦も終わりか、と。
甥っ子の成長動画を見て会いたくなったー。
たまに妹とテレビ電話するけどやっぱり寂しい。
家族に会いたい。
ばあちゃんの作るご飯も食べたい。
どうせ地元帰っても友達はみんな東京やら県外にいるけどさ、地元に帰りたい。
夫いるけど、ちょっとホームシック。
一休み。
チョコチップクッキー焼いて、マグに紅茶淹れて一休み。
ズッキーニのグラタン。
今日のお昼ご飯!
ズッキーニのグラタンを作ってみたー。
妹から頂いた丸い形のズッキーニの中身をくりぬいて、玉ねぎのみじん切りと炒めて味付けして、そのままズッキーニに戻して上からチーズ。
オーブンで焼いて丸ごと食べて美味しかったー!
中身は炒めたからふわふわで、外のズッキーニはオーブンで火が通っただけなのでシャキシャキ感の歯ごたえ残ってた!