初めてのパン作り。

ちょっと甘めのおやつ的なパンが食べたくてググる。

見つけたけどホームベーカリーという便利な機械を使うレシピでしたが、そんなの無視して手ごね。

牛乳無いので豆乳で代用。

豆乳をレンジでちょっと温めて、イースト菌4gと砂糖5gを豆乳に混ぜて予備発酵。

炊飯器の「パン発酵」という機能で一次発酵中にパウンドケーキ焼いて、焼いてる熱でオーブンの上も温かいのでその熱でまた二次発酵。

キレイに膨らんでくれました！

初めてにしては上出来だろう、と自画自賛。

ただ、焼きすぎたー。

しかも上段で焼いてしまったー。

次は下段で1分短くして焼いてみる！

✿簡単ひとくちおやつパン✿ by ショコラバニラ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが268万品

Shotgun Marriage.

できちゃった結婚、いわゆる「おめでた婚」「授かり婚」って最近は言われているけど、英語だと「shotgun marriage」って。

初めて知ったよ、この英単語。

学校では習ってないわー。

結婚は「愛」を前提としている世界

「世間体」を気にして結婚する日本

だから日本は、「未婚で妊娠→きっかけor仕方ない→結婚」に至るんだと。

日本は子ども授かって、結婚もできてWハッピーだね、って感じになっているけど、外国だと子どもを理由に結婚するなんてありえない、愛はどこに！？ってなるらしい。

まぁ、日本人も考え方は人それぞれだけどね！

面白いわーと思った。

ホームシック。

ある程度、周辺地域把握してきたし、慣れてきた。

仕事決まった。

2ヶ月間専業主婦も終わりか、と。

甥っ子の成長動画を見て会いたくなったー。

たまに妹とテレビ電話するけどやっぱり寂しい。

家族に会いたい。

ばあちゃんの作るご飯も食べたい。

どうせ地元帰っても友達はみんな東京やら県外にいるけどさ、地元に帰りたい。

夫いるけど、ちょっとホームシック。