今年最後のゴーヤー（多分）。

まだ日中気温が30度を超えて暑い沖縄です。昼間の職場はエアコン稼働。

逆に夜は涼しくてエアコンいらず。

朝晩の気温差で風邪を引きました。

気をつけないといけないですね。

昨日はスーパー行くと野菜が高くなっていました。

白菜1/4カット198円。

今年は台風も度々あったし、天候不安定だからしょうがないですね…。

そして、今年最後のゴーヤーを買いました。そしてチャンプルーに。

ポーク缶でもいいですが、薄切りの豚肉が好きです。

溶き卵を入れるとゴーヤーの苦味が優しくなりますが、私は入れない派です。

味付けは塩コショウと味の素、仕上げに醤油を軽く。

ゴーヤーチャンプルーはこれ、ですね。

でも、ゴーヤーを薄切りにして甘辛煮っぽくして鰹節を入れても美味しいです。

先週は祖父母からへちまを貰ったので味噌煮にしました。

夏野菜もそろそろ終わりの季節だなぁ、と少し名残惜しい日でした。