2016-10-01 お菓子作りの日々が増えつつあります。 甘いの食べたいけど買いに行くのも面倒だし、時間もあるし…って事で今回はカップケーキを作りました。 外カリッとして、中がフワッフワのレシピです。 生地の半分はスターバックスのインスタントコーヒーを混ぜて、残りの半分はラム酒とチョコを混ぜて焼きました。 レーズンがあったらもっと良かったのですが…。 美味しかったから、明日は台風対策しなくては。 今年初めて沖縄本島を通過しそうな台風18号がいるので、買い出しにも行こうと思います。