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ブルーベリーチーズケーキ。

明日が誕生日の彼にチーズケーキを焼きました。

(注意:彼=he(夫)であり、ボーイフレンドではありません。)

 

叔母から冷凍ブルーベリーを頂いたので、今回はそれも使ってブルーベリーのベイクドチーズケーキです。

 

生クリームが乗ったスポンジケーキよりチーズケーキ派なので、デコったりせずシンプルに仕上げました。

食べる前に粉糖でもかけようかな、と思います。

 

焼いて一晩置いた方がしっとりするので、本日焼いて明日食べたいと思います。

参考にしたレシピを少しアレンジしたので、味が心配です。

でも早く食べたいです。

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