甘いの食べたくて。

バレンタインデーには妹に感化されベリーのガトーショコラとチョコレートチャンククッキー、おからのクッキーを作りました。

その後、甘いのが食べたい&引越しに向けて食材消費を兼ねて大好きな外カリッ、中はしっとりふわふわのカップケーキを作りました。

カップケーキはボール1つで出来て後片付けも楽チンなので好きです。

今回はチョコチップにラム酒を少し入れて、半分はベリーのチップを入れ込んで焼きました。

1個ずつラップに包んで温め直して朝ごはんにしたり、おやつとして消費。

カロリー考えたら怖いけど、朝は糖分で脳が働くって言うから大丈夫！と自分に言い聞かせてみたり。

旗頭。

車を走らせていたらモノレール首里駅付近にて旗頭発見！

久々に助手席だったから写真撮れたけど、車走らせながらだったのでアングルが微妙ですが。

やっぱりステーキ。

沖縄で最近流行り始めた「やっぱりステーキ」。

程よい霜降り赤身肉が200gで1,000円、サラダ、スープ、ご飯はセルフサービスで食べ放題にて人件費を抑えてお肉を安く提供できるらしく「安いのに美味しい」と噂はかねがね聞いていました。

この間、初めて行ってみました！

食券で食べたいメニューから選んで買います。

店内はせまめ。

お肉の種類はいくつかありましたが人気の200g1,000円のステーキをチョイスしました。

10分経たない間にステーキが運ばれて来ました。

分厚いのにナイフを入れるとすっと切れるし、安いお肉によくある「食べてもなくならないゴム感」とかも全然無くて柔らかくてジューシー。

これで1,000円でいいの？と思うほど。

ソース系が充実してた感じはあります。

小皿もあったので、まずは1口目はシークワァーサーのタレでさっぱり。

次に塩と胡椒をカシャカシャ回して食べると、これまた塩がお肉の旨さを引き出してくれるし、粒胡椒の香りとピリッと刺激が堪らない。

次は刻みわさびでツーンとくるけど脂のしつこさも吹っ切る癖になる和のステーキを堪能。

最後は味が濃いけど独特の酸味のA1ソースで締めました。

お昼に国際通り店に行きましたが、外国人の観光客や接待か何かのスーツ姿の男性が5人くらいで入ってきたり。

また行きたいです。

しかし、ライバル視している「ステーキハウス88ジュニア」も気になるところ。